杭州八鮮禽業有限公司創建于2001年8月,經過不懈的努力,現已發展為集淡水魚制品、腌臘制品、醬鹵制品及休閑食品生產、銷售以及相關配套產業的綜合性農副產品加工的杭州市級農業龍頭企業。公司注冊資本金3200萬元,廠區占地面積27畝,目前建筑面積26000平方米,倉儲量已過萬噸。本公司于2002年注冊“百聚宴”商標,2009年注冊“八仙”圖案商標和“Baxian”商標。2004年通過ISO9001-2000質量管理體系認證,2005年通過國家質量衛生體系QS認證。“百聚宴”產品為 2003-2007年浙江省農業博覽會優質獎。2003年被評為余杭區名牌。2008年杭州八鮮禽業有限公司被評為浙江省工商企業信用A級守合同重信用單位、杭州市十佳農產品加工企業。2009年被評為浙江省農業科技型企業、杭州市農業科技型龍頭企業。2010年被評為省漁業博覽會優質產品獎、省農博會優質獎。2011年被評為余杭區優勢農產品商標、AA級守合同重信用單位等殊榮。
公司主要從事淡水魚制品、腌臘制品及休閑食品生產與銷售,主營產品包括臘雞腿、臘鴨腿、風味魚干、精致魚干、壇子魚、八鮮醉魚等。公司秉承“綠色、健康、休閑”的產品開發理念,堅持以傳統工藝和現代先進技術相結合的方式生產運作,通過引進新設備和新技術,擴大養殖基地,以確保產品的風味特色和消費者的食用安全。通過“農民+合作組織+生產基地+農業龍頭企業” 的產業化聯接合作形式,發揮輻射示范作用,其生產規模和經濟效益居同行業前茅。